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「 刺身 」 の情報 

宇和海で楽しむ春の船旅

ご飯の上に、タレを絡めた鯛の刺身と卵黄を乗せた絶品です… (池田良穂=大阪経済法科大学客員教授). (トラベルニュースat 2021年4月10日号).

地元めぐる旅・遊園地貸し切り…コロナ禍の修学旅行

宿泊先の道後温泉のホテルでは、宇和島の養殖鯛を使った刺身や、鯛飯など『GoToトラベル』を適用してグレードアップされた料理の数々が並びます

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